Menu Teman WFH : Bola Bola Udang

Udang merupakan salah satu makanan dengan kandungan gizi yang sangat tinggi. Salah satu olahan makanan yang dapat dibuat dengan bahan baku udang adalah bola-bola udang.

BAHAN DAN BUMBU

•           250 gr udang giling

•           250 gr daging ayam giling

•           1 sdt madu

•           1 butir kuning telur

•           2 sdt minyak wijen

•           2 sdm tepung maizena

•           merica bubuk dan garam secukupnya

•           100 gr tepung roti atau tepung tempura

•           600 cc minyak goreng

CARA MEMBUAT

Campurkan semua bahan kecuali minyak goreng dan tepung roti. Kemudian aduk rata lalu bentuk menjadi bola-bola kecil. Gulingkan bola-bola kecil tersebut diatas tepung roti atau tepung tempura. Goreng di atas minyak panas. Setelah berwarna kuning keemasan angkat dan sajikan selagi hangat.

Berita Terkait

• Pemasaran Berkembang, Rezeki tak akan Tumbang
• Gemarikan di Semanu, Sosialisasikan Manfaat Ikan
• Tim Penggerak PKK Gunungkidul Sabet Juara II Lomba Masak Nasional
• Kemeriahan Harkanas 2023 Ala DKP Gunungkidul
• Gemar Makan Ikan di Mulusan Paliyan

Komentar via Facebook

Kembali ke atas