Pemanfaatan dan Uji Kenirja Alat Pemindang Ikan di Poklahsar Gesing Asri
Banyaknya ikan bernilai ekonomis rendah yang sering tertangkap oleh nelayan di Pantai Gesing seperti ikan lisong, kerapkali tidak termanfaatkan secara maksimal. Ikan-ikan tersebut biasanya hanya dijadikan tepung atau pakan ikan yang harga jualnya sangat rendah. Berangkat dari hal tersebut Dinas Kelautan dan Perikanan menggandeng Loka Riset Mekanisasi Pengolahan Hasil Perikanan untuk menambah nilai ekonomis ikan tersebut salah satunya dengan pemindangan. Loka Riset Mekanisasi Pengolahan Hasil Perikanan bersama Dinas Kelautan dan Perikanan Kabupaten Gunungkidul melaksanakan kegiatan Pemanfaatan dan Uji Kenirja Alat Pemindang Ikan di Poklahsar Gesing Asri, Panggang Selasa (4/8). Dalam kegiatan tersebut juga dilakukan serah terima pinjam pakai alat pemindang ikan kepada kelompok tersebut.
Ketua kelopmok Gesing Asri, Poniati, menyambut baik kegiatan ini. Dengan adanya fasilitas mesin pemindang yang telah dipijampakaikan diharapkan dapat menambah penghasilan anggota kelompok dan dapat menjadi pekerjaan tambahan ibu-ibu rumah tangga di sekitar wilayah tersebut. Sementara itu, Kepala Dinas Kelautan dan Perikanan Kabupaten Gunungkidul, drh. Krisna Berlian, berpesan agar alat yang telah diterima kelompok untuk dimanfaatkan semaksimal mungkin. Beliau juga berpesan agar kelompok selalu melakukan inovasi karena produk pindang ini sangat berpeluang untuk menjadi ikon Kabupaten Gunungkidul.
Berita Terkait
- Pemasaran Berkembang, Rezeki tak akan Tumbang
- Gemarikan di Semanu, Sosialisasikan Manfaat Ikan
- Tim Penggerak PKK Gunungkidul Sabet Juara II Lomba Masak Nasional
- Kemeriahan Harkanas 2023 Ala DKP Gunungkidul
- Gemar Makan Ikan di Mulusan Paliyan