Pembinaan Poklahsar Ngudi Lestari di Sendowo Lor Nglipar
Nglipar - 31/03/2021, Seksi Sarana dan Prasarana (Sarpras) Perikanan Tangkap, Dinas Kelautan dan Perikanan Kabupaten Gunungkidul (DKP GK) melaksanakan pembinaan kelompok pengolah dan pemasar (Poklahsar) Ngudi Lestari di Dusun Sendowo Lor, Katongan, Nglipar. Pembinaan ini bertujuan untuk meningkatkan usaha perikanan bagi poklahsar Ngudi Lestari. Kepala Seksi Sarpras Tangkap, Noor Ichsan S.Pi,M.PA menyampaikan bahwa dalam memanfaatkan potensi perikanan di wilayah Nglipar maka diperlukan peningkatan ketrampilan diversifikasi olahan ikan. Disamping bermanfaat menambah variasi menu gizi keluarga, penguasaan ketrampilan pengolahan ikan juga diharapkan mampu memberikan tambahan penghasilan keluarga.
Dalam kegiatan pembinaan ini DKP GK mendatangkan narasumber praktisi olahan ikan, Ibu Bundari. Dalam pembinaan yang hanya berlangsung selama 1 hari tersebut, kelompok Ngudi Lestari juga diajarkan cara pembuatan stik ikan dan wader krispi. Ibu-ibu yang tergabung dalam pembinaan ini sangat antusias bisa menambah ilmu serta kreativitas.
Berita Terkait
- Pemasaran Berkembang, Rezeki tak akan Tumbang
- Gemarikan di Semanu, Sosialisasikan Manfaat Ikan
- Tim Penggerak PKK Gunungkidul Sabet Juara II Lomba Masak Nasional
- Kemeriahan Harkanas 2023 Ala DKP Gunungkidul
- Gemar Makan Ikan di Mulusan Paliyan